带你领略土耳其美食（一）
土耳其被誉为世界“美食天堂”之一，走在大街小巷，总会被不同种类的美食所吸引，今天我们来一起领略一下土耳其街边最流行的美味小吃!
土耳其旋转烤肉
土耳其旋转烤肉来自世界三大菜系之一的土耳其菜系，这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。旋转烤肉对土耳其人的意义就像汉堡对美国人一样，已经成为了享誉世界、最受欢迎的快餐形式之一。
Simit(芝麻圈面包)
如果说“咸酸奶”是土耳其的国民饮料，Simit可以说是国民主食了。酥脆的面包圈裹着醇香的芝麻，是任何年龄段、任何家庭都喜爱的美食，早、中、晚餐均可随意搭配，国民认可度超高!
土耳其冰淇淋
土耳其冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋，也有人称其为会飞的冰淇淋。采用新鲜山羊奶制作，不需要加水，非常黏稠，极具韧性，有点像奶糖，而且不易融化，也不会冻结，小贩用铁勺倒来倒去也不会把冰淇淋甩到地上。
土耳其冰淇淋最著名的不是它的味道，而是它的售卖方式，店家会用一根长长的勺子粘着冰淇淋，在顾客的面前飘来飘去，但就是让人抓不到，大概这就是吃土耳其冰淇淋的乐趣所在吧!
土耳其披萨
披萨不止是意大利的专属，土耳其也是披萨大国，种类多到让人眼花缭乱，而且还十分有创意。形状除了常见的圆形、椭圆形、船型还有细长条的，奶酪味披萨是众多食客的最爱!
米布丁
不同于传统凝固状的布丁，米布丁为浓稠的液体状态。米布丁在很多国家都有，而土耳其的米布丁一般会放在小陶碗中烤，外面一层焦皮儿，用勺子轻轻挑开焦黄的蛋皮，就可见盈白香郁的牛奶。舀一勺入口，牛奶的香郁，大米的Q弹，给你最具幸福感的享受!
这些土耳其街头最受欢迎的美食，你是否“唇唇欲动”了呢?期待疫情的阴霾早日褪去，和小伙伴们相约浪漫土耳其，享受一段美妙的旅行吧!
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