加拿大人喜欢吃什么?
时间:2021/06/02
加拿大是一个多元民族融合的国家,所以其饮食习惯也是呈现一个多元化的特点。去到加拿大生活,饮食习惯难免有所差异,下面一起来了解一下加拿大当地人都喜欢吃哪些食物呢。
加拿人一般以肉食和奶制品以主要饮食,肉食与国内相同,没有什么忌讳,牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等都是常见的食物。牛肉吃的多,并且他们喜爱半生不熟的嫩牛排。虽然肉食是加拿大的主要饮食之一,但鱼类吃的较少,一般只吃海里的鱼,比如沙丁鱼、三文鱼等。
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加拿大人吃蔬菜偏好生吃,主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等。另外一种蔬菜的烹饪方法就是煮,对于一些无法生吃的蔬菜,如豆角,茄子,南瓜等,加拿大人主要是放在肉中一起煮,借着肉味,味道也是相当不错的。
加拿大人在饮食嗜好上有如下特点:他们讲究菜肴的营养和质量,注重菜肴的鲜和嫩;口味清淡,偏甜酸,不喜欢太咸;调料爱用蕃茄酱、盐、黄油、枫糖浆等。家庭用餐,早餐简单,主要吃烤面包、烤饼,小松糕、牛奶、鸡蛋、果汁、玉米片粥等;午餐带饭或用快餐,一般是三明治、水果和饮料;晚餐则是正餐,比早餐和午餐丰富,主食为鸡肉、猪肉、鱼肉、牛肉等,以土豆、豆角、面包、牛奶、胡萝卜、饮料等为辅。
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加拿大一般喜爱喝啤酒或葡萄酒。如家中请客,客人刚到时,主人会邀客人们喝一点杜松子酒、威士忌或马提尼酒等,并配以小吃。
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