作为初来乍到加拿大的游客、工作者、留学生或者移民，是不是都想了解，土生土长的加拿大人平时吃什么？有什么需要特别注意的吗？当你持有加拿大旅游签证、工作签证、留学签证甚至永居签证入境时，首先要对加拿大人的饮食习惯和禁忌有一个大体了解。

加拿大人的日常饮食主要是肉类和蔬菜，意大利面和米饭作为补充。一般来说，加拿大当地人普遍都爱吃沙丁鱼和野味。西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等蔬菜更习惯生吃，总体来说加拿大人口味清淡，偏甜酸，增加甜食的甜度比较高，不喜欢太咸。加拿大饮食的特点喜吃冷食，比较特色的菜品有枫糖、三文鱼等。

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加拿大是一个移民国家，拥有丰富多彩的饮食文化，满足了去往加拿大华人的中国胃。不过加拿大也有自己的饮食习惯，下面就给大家介绍一下加拿大的饮食习惯和禁忌。

1.冷食比热食多

热食是中国饮食文化的一大特色，一般是现烧现炒趁热吃，弄几碟冷盘，也只是供饮酒用。而加拿大人大多喜欢吃冷食，这种冷食不同于我们的凉菜，一般是由主人先将各式菜肴烧好，用器皿盛好，依次摆在厨房的餐桌上，供客人享用。因为菜肴烧得较早，时间一长， 也就成了凉菜，加拿大人称之为“冷餐宴会”。

2.自助比桌宴多

在加拿大，宴请一般是不安排桌席的。通常是客人们手拿碟子、叉子，一个个排在摆满饭菜的台前，然后自己动手随意先取食物，自找地方用餐，类似于中国的自助餐。因为不排桌席，所以客人们取好饭菜后，各奔东西，有坐有站，无拘无束。

3.不设烟酒

对中国人来讲，不论是家里还是到酒店宴请朋友，一般都离不开烟酒，否则就有怠慢之嫌。然而，在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。因为，在加拿大有禁烟规定，并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。，如发现有人在酒楼、餐馆吸烟，可能会被处以5000加元罚款。对酒也是如此，如阿尔伯塔省规定，19岁以上者方可买烟，而烈性白酒则被禁止出卖。另外，餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒，饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒，在这些地方以外饮酒都是违法的。

在多元化的加拿大，多关注当地风俗文化，会有利于你更顺利的开展当地生活，关于加拿大的饮食习惯和禁忌就为大家介绍到这里，希望对大家有帮助。

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