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葡萄牙这些经典美食你尝过了吗?

时间:2020/07/31

提起葡萄牙的美食,或许大家只知道一个葡式蛋挞,其实由于葡萄牙的美食十分的丰富,除了蛋挞还有很多好吃的值得一提!今天就给大家盘点一下葡萄牙美食,带领大家走进舌尖上的葡萄牙。

(1)布拉斯式鳕鱼

由于特殊的地理位置与海洋暖流的影响,葡萄牙的海产品是很丰富的,布拉斯式鳕鱼是葡萄牙人过圣诞节的主菜,食材有腌鳕鱼干,洋葱,土豆条和鸡蛋,拌好之后再撒上黑胡椒颗粒和少许薄荷。葡萄牙人非常喜欢鳕鱼,在葡萄牙人的饭桌上出现最多的食材肯定是鳕鱼了,鳕鱼的营养价值高,蛋白质含量丰富,腌制后晒干的鳕鱼干也很大程度的保留了鱼肉的鲜美。布拉斯式鳕鱼可是C罗最爱的家乡菜呢!

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(2)葡式蛋挞

说到葡萄牙的美食怎么能错过蛋挞呢,蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼,表面是焦黑的。蛋挞可以说是葡萄牙的标志性食物了,葡萄牙人喝咖啡时都会搭配上一个小蛋挞。葡萄牙的里斯本的贝林区是蛋挞的发源地,现在那里也有很多上百年的蛋挞店,去里斯本一定不要错过啊。


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(3)米兰德拉香肠

米兰德拉香肠其实是战争时期在葡萄牙的犹太人创造的“蒜肠”,在战争时期,葡萄牙的犹太教人曾被迫皈依天主教,为了掩饰自己的身份,他们将香肠从猪肉填充变成了其他肉类填充,即能果腹又能保持自己犹太教人的身份,所以米兰德拉香肠是具有历史意义的葡萄牙美食。


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除了以上列举的这些,葡萄牙还有很多非常可口的美食,突然羡慕葡萄牙人和移民到葡萄牙的人了呢。如果您也对葡萄牙感兴趣,赶紧联系专属您的圣捷出国顾问:

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