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哪些葡萄牙城市有葡萄酒产区?

时间:2020/10/29

说到葡萄酒,就必然会提起葡萄牙,毕竟这两名里都带着“葡萄”。葡萄牙是一个酿酒历史悠久的老牌产酒国,有着得天独厚的地理风貌,培育的葡萄品种十分丰富,包括几乎只在当地种植的250多个本土品种,继而得以酿造各种独具风味的葡萄酒。那既然盛产葡萄酒,肯定就有葡萄酒产区。那哪些葡萄牙城市有葡萄酒产区呢?跟着圣捷出国,资深的成都移民中介一起来看看。



1.杜罗河Douro

杜罗河产区是葡萄牙城市里最重要的产酒区,所出产的红葡萄酒颜色深浓,酒体丰满,单宁充沛,品质优异,适合久藏,备受消费者青睐,价格高昂的葡萄牙红葡萄酒(Barca Velha)便是其中一种。杜罗河产区位于杜罗上游河谷,是葡萄牙著名的波特酒(Port)的重要产地。杜罗河产区种植的主要葡萄品种有罗丽红(Tinta Roriz)、国产多瑞加(Touriga Nacional)和红巴罗卡(Tinta Barroca),这三种葡萄品种的混酿通常称为“葡萄牙红葡萄酒混酿”。

2.阿连特茹Alentejo

阿连特茹位于葡萄牙东南部,气候炎热干燥,所出产的葡萄酒品质非凡。阿连特茹出产的白葡萄酒一般口感柔顺,略显尖酸,带有热带水果的芳香,红葡萄酒则通常酒体丰满,单宁丰沛,带有野生水果和红色水果的芳香。


3.巴哈达Bairrada

主要生产由巴加Baga酿造的红葡萄酒,具有丰富的果味,带有黑色水果、植物、烟熏和烟草的复杂风味,陈年 潜力很强。巴加的种植面积在巴哈达占整体红葡萄品种的90%,巴加葡萄酒的酒质被称为接近波尔多葡萄酒。巴哈达产区也出品不错的起泡酒和白葡萄酒。



4.葡萄牙城市波尔图(Porto)

波尔图是葡萄牙第二大城,是葡萄牙历史悠久的通商港口城市,也是葡萄牙著名的葡萄酒产区。在波尔图,有一句谚语称“波尔图的水比葡萄酒要贵”,这在一定程度上反映出波尔图缺少雨水。波尔图红葡萄酒是葡萄牙最具代表性的葡萄酒之一,该产区所产的葡萄酒以香浓味甘,口感醇厚而闻名于世。


5.葡萄牙城市阿尔加维Algarve

位于葡萄牙最南端,是欧洲著名的旅游胜地。阿尔加维产区以生产强劲的红葡萄酒出名,也生产类似菲诺雪莉酒的加强酒。



6.塞图巴尔半岛Peninsula de Setubal

这里是号称世界最好的加强型麝香甜白产地,位于葡萄牙城市里斯本南侧,地中海气候。主要的红葡萄品种是卡斯特劳、丹魄(阿拉贡那)和特林加岱拉,主要的白葡萄品种是麝香、费尔诺皮埃斯和阿瑞图。

7.绿酒产区(Vinhos-Verdes)

绿酒产区(Vinhos-Verdes)是葡萄牙最大的量产葡萄酒产区,该产区所产的葡萄酒酒体轻盈,酒精含量低,酸度颇高,通常带有柑橘、青色水果风味(柠檬、青苹果等)和植物味(青草、树叶等),而且会有一点绿色的反光,所以称为“绿酒”。供应葡萄牙国内的绿酒大都为干型,而出口的绿酒则通常还会带一点点甜味。




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